Goldbraune Kartoffelspieße mit Kräutern auf grün gemustertem Teller, daneben Glas mit cremigem grünen Avocado-Basilikum-Dip

Avocado-Dip

Name: Avocado-Dip
Prep time: 20 min
Yield: etwa 4 Portionen
Ingredients: etwa 5 Basilikumzweige; 1 Knoblauchzehe; 1 reife Avocado; Saft von 1 Limette; 1 Becher Dr. Oetker Creme VEGA (125 g); 75 ml Milch; Salz; frisch gemahlener Pfeffer; etwa 1 KL Zucker

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Vegetarisch

Entdecke diesen frischen und cremigen Avocado-Dip! Einfach in Minuten zubereiten und perfekt für Snacks oder Partys. Probiere es jetzt aus!

Genieße diese köstliche Avocado-Dip Rezept, das du im Handumdrehen zubereiten kannst. Der frische Geschmack von Avocado, kombiniert mit dem feinen Aroma von Basilikum, bringt ein sommerliches Gefühl auf deinen Tisch. Perfekt für gesellige Runden oder als köstlicher Snack zwischendurch. Mit diesem...

Zutaten

Dip

etwa 5

Basilikumzweige

Knoblauchzehe

reife Avocado

Saft von 1 Limette

1 Becher

Dr. Oetker Creme VEGA (125 g)

75 ml

Milch

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

etwa 1 KL

Zucker

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Dr. Oetker Creme VEGA (125 g)

Zubereitung:

20 Min

Zubereitung

Die Basilikumblätter abzupfen. Den Knoblauch grob schneiden. Die Avocado längs halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und mit Limettensaft, Basilikumblättern, Knoblauch, Crème VEGA und Milch mit dem Stabmixer mixen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.