Brombeer-Likör

Name: Brombeer-Likör
Prep time: 20 min
Yield: 3 Flaschen (je 1 l)
Ingredients: 1 kg Brombeeren; 500 g weißer Kandiszucker; 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker; 1,4 l Gin

3 Flaschen (je 1 l)

Gelingt leicht

20 Min.

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

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Du wirst den köstlichen Brombeer-Likör lieben, der einfach Spaß macht zu machen und zu genießen. Dieses Rezept für deinen eigenen Brombeer-Likör verwandelt frische Brombeeren, Kandiszucker und Gin in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt, um Freunde zu überraschen oder dich selbst zu ...

Zutaten

1 kg

Brombeeren

500 g

weißer Kandiszucker

1 Pck.

Dr. Oetker Vanillin Zucker

1,4 l

Gin

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Dr. Oetker Vanillin Zucker

Zubereitung:

20 Min

Brombeeren mit Kandiszucker und Vanillin-Zucker in das Glas geben und mit Gin aufgießen. In dem verschlossenen Gefäß ca. 4 Wochen ziehen lassen und dabei gelegentlich schütteln.

Durch ein Sieb seihen und in kleinere, heiß ausgespülte Flaschen abfüllen.