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Rezepte
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Kirschenmarmelade mit Whisky

3 Gläser (je 350 ml)
Gelingt leicht
20 Min
Eine besondere Geschenkidee

Zutaten

Zutaten
1 kg
entsteinte Kirschen
2 KL
Dr. Oetker Zitronensäure
500 g
Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 (1 Pkg.)
10 EL
Whiskey

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
1

Die Kirschen pürieren. Zitronensäure und Gelierzucker in den Fruchtbrei einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.


Kochzeit: ca. 2 Min.

2

Die Marmelade vom Herd nehmen und den Whisky einrühren. Die heiße Marmelade sofort randvoll in Gläser füllen und verschließen.

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Dr. Oetker Zitronensäure
Dr. Oetker Zitronensäure
Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 (1 Pkg.)
Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 (1 Pkg.)
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