Kürbis-Orangenmarmelade

3 - 4 Gläser (je 350 ml)

Gelingt leicht

30 Min.

Probiere dieses Rezept für Kürbis-Orangenmarmelade tolle Süße ohne viel Zucker! Einfach zu machen und perfekt für den Herbst. Starte dein Kochabenteuer!

Tauche ein in die köstliche Welt der Kürbis-Orangenmarmelade! Dieses Rezept bietet dir eine fruchtige Kombination aus Kürbis und Orangen, die in deiner Küche Freude bereitet. Mit der Kürbis-Orangenmarmelade zauberst du einfach und zuckersparend einzigartige Genussmomente auf dein Frühstücksbrötch...

Zutaten

Zuckersparend - Zutaten für ca. 3 Gläser á 350 ml

500 g

geraspelter Speisekürbis

500 g

Orangenspalten

Schale und Saft von 1 Zitrone

½ kg

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g)

Super-Zuckersparend - Zutaten für ca. 4 Gläser á 350 ml

750 g

geraspelter Speisekürbis

750 g

Orangenspalten

Schale von 1 Zitrone

Saft von 2 Zitronen

350 g

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Gelierfix 3:1 (25 g)

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Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g)

Dr. Oetker Gelierfix 3:1 (25 g)

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Schablone

Zubereitung:

30 Min

Zubereitung

Kürbisraspeln mit Orangenspalten, abgeriebener Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker und Gelierpulver 2:1 oder 3:1 verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: 3 Min.

Die heiße Marmelade randvoll in Gläser füllen und verschließen.

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Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g)

Dr. Oetker Gelierfix 3:1 (25 g)

Tipps

Tipp: Statt Zitronenschale und -saft kann man auch 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure (5 g) und 1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale verwenden.

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