Gläser mit gelbem Pomelogelee, verziert mit rot-weiß karierten Stoffdeckeln und handgeschriebenen Etiketten, umgeben von frischen Pfirsichen

Pomelogelee mit Mango

Name: Pomelogelee mit Mango
Prep time: 20 min
Yield: etwa 3 Gläser (je 350 ml)
Ingredients: 700 g Pomelos (ca. 2 Stk.); 300 g geschälte, entkernte Mango; 500 g Zucker; 25 g Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g) (1 Beutel Gelierpulver); 6 EL Orangenlikör (Cointreau)

etwa 3 Gläser (je 350 ml)

Gelingt leicht

20 Min.

Entdecke fruchtiges Pomelogelee mit Mango! Mach dir dein eigenes Gelee in wenigen Schritten. Zeit, die Küche zu erobern und dieses Rezept zu probieren!

Entdecke das köstliche Pomelogelee mit Mango, das deinen Gaumen mit seiner fruchtig-herben Note verzaubern wird. Diese einfache und spaßige Pomelogelee mit Mango Rezept lässt dich die einzigartige Kombination aus tropischen Früchten und einem Hauch von Orangenlikör erleben. Perfekt für besondere ...

Zutaten

700 g

Pomelos (ca. 2 Stk.)

300 g

geschälte, entkernte Mango

500 g

Zucker

25 g

Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g) (1 Beutel Gelierpulver)

6 EL

Orangenlikör (Cointreau)

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Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g) (1 Beutel Gelierpulver)

Zubereitung:

20 Min

Zubereitung

Die Pomelos in kleine Stücke schneiden, pürieren und passieren. Die Mangos fein raspeln und dazugeben. Zucker und Gelierpulver vermischen, dazugeben und unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: 5 Min.

Das Gelee vom Herd nehmen und den Likör einrühren.

Das heiße Gelee randvoll in Gläser füllen und verschließen.