Offenes Bügelglas mit weißem Zucker, in dem schwarze Vanilleschoten liegen, auf grauem Tuch neben Holzbrett und Messer

Vanille Zucker selber machen

Name: Vanille Zucker selber machen
Prep time: 5 min
Yield: 2 Gläser (je 250 ml)
Ingredients: 500 g Zucker; 3 Dr. Oetker Bourbon Vanilleschoten

2 Gläser (je 250 ml)

Gelingt leicht

5 Min.

Mach deinen eigenen Vanille Zucker einfach selbst! Verwende 500g Zucker und Vanilleschoten. Lass den Duft in deiner Küche erblühen. Probiere es aus!

Tauche ein in die süße Welt des Vanille Zuckers mit diesem einfachen Rezept. Du kannst Vanille Zucker selber machen, indem du nur Zucker und Vanilleschoten kombinierst. Dieses Rezept erfordert minimalen Aufwand und belohnt dich mit einem köstlichen Aroma, das allen dein Gebäck unwiderstehlich mac...

Zutaten

500 g

Zucker

Dr. Oetker Bourbon Vanilleschoten

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Dr. Oetker Bourbon Vanilleschoten

Zubereitung:

5 Min

Wie kann ich Vanille Zucker selber machen?

Zubereitung

Den Zucker auf 2 verschließbare Gläser (á 250 ml) aufteilen. Die Vanilleschoten aufschneiden und in den Zucker stecken. Die Gläser verschließen, gut schütteln und einige Wochen zum Aromatisieren stehen lassen. Die Gläser zwischendurch aufschütteln.

Die Vanilleschoten entfernen oder klein schneiden, wieder in den Zucker geben und die Gläser verschließen.

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Dr. Oetker Bourbon Vanilleschoten

Tipps

Tipp: Man kann auch eine bereits ausgekratzte Vanilleschote, die man z. B. für eine Vanillesoße oder ähnliches mitgekocht hat, verwenden. Einfach die Schote abwaschen und kurz trocknen lassen. So muss man nichts wegwerfen, was eigentlich noch eine Verwendung hat. 

Tipp: Der selbst gemachte Vanille Zucker eignet sich sehr gut als Mitbringsel.

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