Walnuss-Becher

Walnuss-Becher

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

40 Min

Sie lieben Creme-Eis und Walnüsse, dann ist dieser Walnuss-Becher genau das Richtige.

Ob im Freibad, der Eisdiele oder zuhause auf dem Balkon - Eis schmeckt immer! Vor allem Nuss-Liebhaber werden an dem Walnuss-Becher mit viel Nougat nicht vorbei gehen können. Mit Schokoriegeln und karamellisierte Walnüssen getoppt, ist die Verlockung nochmals größer.

Zutaten

Creme-Eis

150 ml

kalte Milch

150 ml

flüssiges Schlagobers

1 Pck.

Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack

100 g

Dr. Oetker Nuss Nougat

Karamellisierte Walnüsse

3 geh. EL

Zucker

50 g

halbierte Walnüsse

Zum Dekorieren

vorbereitete Walnüsse

in Stücke geschnittener Schokoriegel

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Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack

Dr. Oetker Nuss Nougat

Zubereitung:

40 Min

Creme-Eis

Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben, mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst verrühren, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Den Nougat in die aufgeschlagene Creme einrühren. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.

Karamellisierte Walnüsse

Den Zucker in eine heiße Pfanne geben und unter Rühren hellbraun schmelzen. Die Walnüss unterrühren und das Ganze sofort auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Creme-Eis dekorieren

Das Creme-Eis ca. 10 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen und in eine Schale portionieren. Die karamellisierten Walnüsse brechen und mit den Schokoriegelstücken das Eis dekorieren.