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Blue-Marbled Cookies-Eis

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Für Eis-Freaks ist dieses Vanille-Eis mit Heidelbeeren und Cookies verfeinert.

4 Portionen

gelingt leicht 30 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Blue-Marbled Cookies-Eis

Zum Vorbereiten:

4 Eistüten

Creme-Eis:

¼ ml kalte Milch
150 ml flüssiges Schlagobers
1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack
4 EL Heidelbeermarmelade
70 g zerkleinerte Cookies

Zum Tunken und Bestreuen:

etwas Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao
einige Dr. Oetker Pistazien gehackt

Zubereitung

Zubereitung

1

Creme-Eis

Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die Heidelbeermarmelade einrühren und die Cookie-Stücke mit dem Kochlöffel kurz unterrühren. Die Creme in in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.

2

Creme-Eis portionieren

Das Creme-Eis vor dem Servieren ca. 10 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen, auf Eistüten portionieren und servieren.

3

Creme-Eis portionieren

Das Creme-Eis auf die Eistüten portionieren und servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Blue-Marbled Cookies-Eis

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1612 kJ
385 kcal 		1537 kJ
367 kcal
Fett 20.34 g 19.37 g
Kohlenhydrate 46.10 g 43.90 g
Eiweiß 3.99 g 3.80 g
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