Blue-Marbled Cookies-Eis
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Blue-Marbled Cookies-Eis
Zum Vorbereiten:
| 4 | Eistüten |
Eis:
| ¼ l | kalte Milch |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Eispulver Bourbon-Vanille |
| 4 EL | Heidelbeermarmelade |
| 70 g | zerkleinerte Cookies |
Zum Tunken und Bestreuen:
| etwas | Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao |
| einige | Dr. Oetker Pistazien gehackt |
Zum Dekorieren:
| einige | Dr. Oetker Schoko-Dekor Herzen |
| 125 g | Heidelbeeren |
Zubereitung
Zubereitung
Eis
Milch mit Eispulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. aufschlagen. Die Heidelbeermarmelade einrühren und die Cookie-Stücke mit dem Kochlöffel kurz unterrühren.
Das Eis in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.
Zum Tunken und Bestreuen
Das Eis vor dem Servieren ca. 10 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen. Die Hälfte der Eistüten in Glasur tunken und mit Pistazien bestreuen.
Zum Dekorieren
Das Eis für die Eistüten portionieren, mit Schoko-Herzen dekorieren und Heidelbeeren bestreut servieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Blue-Marbled Cookies-Eis
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1821
kJ
435 kcal |
1047
kJ
250 kcal |
| Fett | 13.49 g | 7.75 g |
| Kohlenhydrate | 58.81 g | 33.80 g |
| Eiweiß | 6.52 g | 3.75 g |
