Chia-Pudding in klarem Glas, bedeckt mit dunkelrotem Fruchtmus, goldgelben Pfirsichspalten, frischen roten Himbeeren und Minzblättern

Chia-Pudding mit Früchten

Name: Chia-Pudding mit Früchten
Prep time: 40 min
Yield: etwa 4 Portionen

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

40 Min

Glutenfrei

Probiere dieses einfache und köstliche Chia-Pudding-Rezept mit frischen Früchten! Perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als Dessert.

Erlebe die Freude am Frühstück mit diesem köstlichen Chia-Pudding mit Früchten. Dieses einfache Chia-Pudding-Rezept erfordert kein Kochen und ist perfekt für dich, wenn du nach einem gesunden und köstlichen Start in den Tag suchst. Die Kombination aus cremigem griechischem Joghurt und frischen Fr...

Zutaten

Pudding

400 ml

Milch

30 g

Staubzucker

8 EL

Chiasamen

½ Pck.

Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale

150 g

griechisches Joghurt (10 % Fett)

Zum Dekorieren

80 g

Himbeermarmelade

in Spalten geschnittener Pfirsich

200 g

Himbeeren

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Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale

Zubereitung:

Gesamt:

40 Min

Zubereitung:

40 Min

Pudding

Für den Pudding Milch mit Staubzucker, Chiasamen und Zitronenschale verrühren, mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 1 Std. kalt stellen. Die Zutaten nochmals verrühren, sodass die Chiasamen gleichmäßig quellen können. Wieder mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht quellen lassen.

Die angesetzten Chiasamen mit Joghurt verrühren. Den Chia-Pudding auf Gläser aufteilen.

Den Chia-Pudding mit Himbeermarmelade und Früchten dekorativ anrichten und bis zum Servieren kalt stellen.