Chorizo-Türmchen
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Chorizo-Türmchen
Zum Vorbereiten:
| 16 | Holzspieße |
| 1 | runder Ausstecher (ca. 4,5 cm Ø) |
Mini-Pizze:
| 1 Pkg. | Dr. Oetker Pietro Pizzi Margherita |
| 16 Scheiben | Chorizo-Salami |
| 16 | Mini-Mozzarella-Kugeln |
| 8 | entsteinte, schwarze Oliven |
| 16 | Basilikumblätter |
| 16 Stk. | Himbeeren |
Zubereitung
Zubereitung
Pizza in der Folie 10 Min. antauen lassen und währenddessen das Backrohr auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen (Heißluft: etwa 200 Grad; Gas: Stufe 5 - 6).
Sobald der Ofen die Temperatur erreicht hat, Pizza aus der Folie nehmen, auf den mittleren Rost legen und 7 - 8 Min. backen. Die Pizza ist fertig, sobald der Käse geschmolzen ist.
Während die Pizza im Ofen bäckt, die Oliven halbieren.
Mit dem runden Ausstecher 16 Pizzastücke aus der etwas abgekühlten Pizza ausstechen. Je eine Chorizo-Salamischeibe um eine Mini Mozzarella-Kugel legen und gemeinsam mit einer halben Olive sowie einer Himbeere auf das runde Pizzastück spießen. Abschließend mit etwas Basilikum dekorieren.
Anstelle der Chorizo-Salami eignet sich natürlich auch jede andere Salami, die zu Hause vorrätig ist.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Chorizo-Türmchen
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
854
kJ
204 kcal |
749
kJ
179 kcal |
| Fett | 11.25 g | 9.87 g |
| Kohlenhydrate | 14.68 g | 12.88 g |
| Eiweiß | 10.55 g | 9.26 g |
