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Rezepte

Frozen Joghurt

etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Glutenfrei
Eisiges Dessert mit Joghurt auf fruchtiger Erdbeer-Rhabarber Grütze

Zutaten

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
1
Zubereitung

Joghurt mit Zucker und Vanillin-Zucker mit dem Schneebesen verrühren. Zugedeckt ca. 2 Std. tiefkühlen; alle 20 Min. gut durchrühren, damit sich die Eisschicht am Rand löst. Nach 2 Std. das Frozen Joghurt mit dem Handmixer (Rührstäbe) glatt rühren.

2

Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit dem Stabmixer pürieren und auf Dessertgläser verteilen. Frozen Joghurt darauf anrichten und mit Pistazien bestreuen.

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Dr. Oetker Vanillin Zucker
Dr. Oetker Erdbeer-Rhabarber-Grütze (aus dem Kühlregal)
Dr. Oetker Pistazien gehackt
Rezept Tipps
Die Erdbeer-Rhabarber-Grütze kann auch mit etwas Prosecco verfeinert werden.
Rezept Tipps
Das Frozen Joghurt mit Dr. Oetker Schokolade Blättchen bestreut servieren.
Rezept Tipps
Frozen Joghurt kann man auch in der Eismaschine zubereiten. Dafür die Joghurt-Masse ca. 25 Min. in der Eismaschine gefrieren lassen.
Rezept Tipps
Statt Erbeer-Rhabarber-Grütze kann auch jede andere Fruchtgrütze von Dr. Oetker aus dem Kühlregal verwendet werden.
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