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Pfirsich-Crostata vom Grill mit Himbeeren

etwa 4 Stück
Etwas Übung erforderlich
60 Min
Italienische Spezialität mit Pfirsich und Himbeeren
Rezept Tipps
Die Pfirsich-Crostata kann man bis zum Grillen einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Die kalte Crostata dann direkt  auf den vorgeheizten Pizzastein legen.
Rezept Tipps
Am besten schmeckt die Pfirsich-Crostata noch heiß mit einer Kugel Vanille-Eis.
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