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Piratenköpfe

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Schnell verzierte Kekse für die Faschingsparty

8 Stück

gelingt leicht 20 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Piratenköpfe

Zum Vorbereiten:

8 gefüllte Kekse

Zum Verzieren:

140 g weißer Modelliermarzipan
etwas Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao
etwas Backkakao
etwas Dr. Oetker Back- & Speisefarben
1 Eiklar (Größe M)
etwas Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack
etwas Dr. Oetker Streudekor nach Wahl

Zubereitung

Zubereitung

1

Zum Vorbereiten

Die Kekse bereit legen.

2

Zum Verzieren

Den Marzipan dünn ausrollen. Scheiben in Keksgröße ausstechen und mit Glasur auf die Kekse kleben. Aus einem Teil des übrigen Marzipans jeweils 8 Augen, Ohren und Nasen formen und zur Seite geben. Ein Drittel des restlichen Marzipans mit Kakao und den übrigen Marzipan mit Speisefarbe bis zum gewünschten Farbton einfärben.

3

Den roten Marzipan auf einer mit Staubzucker bestreuten Arbeitsfläche ausrollen. 4 Scheiben in Keksgröße ausstechen, halbieren und auf die Kekse legen. Aus dem Übrigen roten Marzipan Tuchknoten formen und darauflegen. Den braunen Marzipan ausrollen und 8 Kreise (6 mm Ø) ausstechen. Den übrigen braunen Marzipan zu einer dünnen Rolle formen. Die Marzipanscheiben für die Augenklappen und Augen, Ohren und Nasen mit Eiklar ankleben.

4

Die Piratenköpfe mit Zuckerschrift dunkel und hell fertig verzieren. Den Streudekor als Ohrringe anbringen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Piratenköpfe

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1017 kJ
243 kcal 		1813 kJ
433 kcal
Fett 9.48 g 16.92 g
Kohlenhydrate 35.34 g 63.10 g
Eiweiß 3.87 g 6.91 g
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