Sahniger Erdbeer-Grießbrei
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Sahniger Erdbeer-Grießbrei
Erdbeer-Grießbrei:
| ½ l | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 70 g | Zucker |
| 1 KL | Dr. Oetker Madagaskar Bourbon Vanille Paste |
| 20 g | Butter |
| 70 g | Weizengrieß |
| 300 g | pürierte Erdbeeren |
Zum Verzieren:
| einige | Erdbeerscheiben |
| einige | Dr. Oetker Pistazien gehackt |
Zubereitung
Zubereitung
Erdbeer-Grießbrei
Milch mit Salz, Zucker, Vanille-Paste und Butter zum Kochen bringen. Den Grieß einrühren. Die Temperatur auf die niedrigste Stufe reduzieren und den Brei unter mehrmaligem Umrühren ca. 15 Min. nicht zugedeckt quellen lassen. Die Vanilleschote entfernen. Das Erdbeerpüree in den heißen Grießbrei einrühren.
Zum Verzieren
Den Grießbrei in Dessertgläser füllen und mit Erdbeerscheiben und Pistazien verzieren.
Den Grießbrei warm oder kalt servieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Sahniger Erdbeer-Grießbrei
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
821kJ 196kcal |
473kJ 113kcal |
| Fett | 6.91g | 4.00g |
| Kohlenhydrate | 27.75g | 16.04g |
| Eiweiß | 4.70g | 2.72g |
(24 Rezepte)
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