Schokino-Kuchen am Stiel
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Schokino-Kuchen am Stiel
Kleine Kuchen:
| 1 Backmischung | Dr. Oetker Kleine Kuchen Schokino |
| ⅛ l | Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl |
| 75 ml | Milch |
| 1 | Ei (Größe M) |
Zum Verzieren:
| 200 g | Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao |
| Streudekor nach Wahl | |
| 12 | Eisstiele |
Zubereitung
Zubereitung
Kleine Kuchen
Für die Masse die Backmischung mit Öl, Milch und Ei in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe ca. 2 Min. glatt rühren. Die Schokoladenflocken (in der Packung enthalten) kurz unterrühren.
Die Papierförmchen (in der Packung enthalten) auf ein Backblech stellen. Die Masse auf die Förmchen verteilen.
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohes schieben.
Ober-/Unterhitze 170 °C
Heißluft 150 °C
Backzeit: etwa 25 Minuten
Verzieren
Die erkalteten Kuchen aus den Förmchen lösen und der Länge nach halbieren. Die Kuchenstücke mit der kurzen Seite ca. bis zur Hälfte in die Glasur tauchen auf ein Backpapier legen und sofort mit Streudekor bestreuen. Je einen Eisstiel in die fertigen Kuchenstücke stecken.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schokino-Kuchen am Stiel
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1319kJ 315kcal |
2123kJ 507kcal |
| Fett | 25.20g | 40.64g |
| Kohlenhydrate | 19.01g | 30.66g |
| Eiweiß | 2.71g | 4.37g |
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