Vanille-Schoko-Dessert

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Schichtdessert mit Vanille-Creme und Kuchen-Einlage

ca. 6 Portionen

gelingt leicht 30 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Vanille-Schoko-Dessert

Vanille-Creme:

380 ml Milch
80 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker
1 Prise Salz
⅛ l kalte Milch
3 Dotter (Größe M)
1 Pck. Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
etwas Staubzucker

Kuchen-Einlage:

70 g würfelig geschnittene Kuchenabschnitte nach Wahl
etwas Baileys® (Whiskey-Sahne-Likör)
½ Flasche Dr. Oetker Dessert Sauce Schokolade

Zum Dekorieren:

einige Schokoriegel
etwas Dr. Oetker Streudekor Schoko & Crispies Mix

Zubereitung

Zubereitung

1

Vanille-Creme

Milch mit Zucker, Vanillin-Zucker und Salz aufkochen. Milch mit Dottern und Puddingpulver verrühren und unter die aufgekochte Milchmischung rühren. Die Creme mind. 2 Min. unter Rühren gut kochen. Vom Herd nehmen, mit Staubzucker bestreuen, kurz überkühlen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

2

Die erkaltete Creme mit einem Schneebesen glatt rühren und in einen Spritzbeutel mit beliebiger Tülle füllen.

3

Die Hälfte der Kuchenabschnitte in die Gläser geben, mit Likör beträufeln und die Dessert-Sauce darauf geben. Mit der Hälfte der Creme auffüllen. Die übrigen Kuchenabschnitte, Likör und Dessert Sauce auf die Creme geben und mit der übrigen Creme auffüllen.

4

Zum Dekorieren

Die Desserts mit Schokoriegeln anrichten und mit Streudekor dekoriert servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Vanille-Schoko-Dessert

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1570 kJ
375 kcal
934 kJ
223 kcal
Fett 12.36 g 7.36 g
Kohlenhydrate 57.53 g 34.25 g
Eiweiß 6.29 g 3.74 g
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