
Vanille-Pudding mit Erdbeersoße
ca. 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Klassisches und einfaches Dessert aus Vanille-Pudding mit einfacher Erdbeer-Soße
Zutaten
Zubereitung
Vanille-Pudding
40 g
Zucker
400 ml
Milch
100 ml
flüssiges Schlagobers
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Zubereitung:
20 Min
1
Pudding
1 Pck.Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
40 gZucker
400 mlMilch
100 mlflüssiges Schlagobers
Puddingpulver mit Zucker vermischen und mit 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch mit Schlagobers aufkochen. Vom Herd nehmen und das angerührte Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Den Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen.
Pudding in Puddingförmchen füllen
Den Pudding in kalt ausgespülte Puddingförmchen füllen und mind. 4 Std. kalt stellen.
2
Erdbeersoße
250 gErdbeeren
½ Pck.Dr. Oetker Sahnesteif
Die Erdbeeren pürieren, mit Sahnesteif verrühren und kalt stellen.
Pudding stürzen
Die Puddinge auf Teller stürzen und mit Erdbeersoße servieren.
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