Vanilletörtchen
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Vanilletörtchen
Sandmasse:
| 125 g | sehr weiche Butter |
| 120 g | gesiebter Staubzucker |
| 3 | Eier (Größe M) |
| 150 g | glattes Mehl |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack |
| ½ Pck. | Dr. Oetker Backpulver |
Füllung:
| 1 Pck. | Dr. Oetker Paradies Creme Vanille |
| ¼ l | flüssiges Schlagobers |
| ⅛ l | Milch |
Zum Dekorieren:
| einige | Beeren nach Wahl |
Zubereitung
Zubereitung
Sandmasse
Butter mit Staubzucker und Eiern mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Mehl mit Puddingpulver und Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben.
Die Masse auf 12 befettete, bemehlte Gugelhupfformchen aufteilen.
Die Förmchen auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.
Ober-/Unterhitze 180 °C
Heißluft 160 °C
Backzeit: ca. 18 Minuten
Die erkalteten Gugelhupfe 1-mal durchschneiden.
Füllung und zum Dekorieren
Paradiescremepulver mit Schlagobers und Milch mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig aufschlagen. Die Gugelhupfe damit füllen, beleibig verzieren und mit Beeren belegen.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Vanilletörtchen
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1168
kJ
279 kcal |
1357
kJ
324 kcal |
| Fett | 17.26 g | 20.08 g |
| Kohlenhydrate | 27.28 g | 31.72 g |
| Eiweiß | 3.83 g | 4.45 g |
