Vanilletörtchen
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Vanilletörtchen
Sandmasse:
| 125 g | sehr weiche Butter |
| 120 g | gesiebter Staubzucker |
| 3 | Eier (Größe M) |
| 150 g | glattes Mehl |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack |
| ½ Pck. | Dr. Oetker Backpulver |
Füllung:
| 1 Pck. | Dr. Oetker Paradies Creme Vanille |
| ¼ l | Schlagobers |
| ⅛ l | Milch |
Zum Dekorieren:
| einige | Beeren nach Wahl |
Zubereitung
Zubereitung
Sandmasse
Butter mit Staubzucker und Eiern mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Mehl mit Puddingpulver und Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben.
Die Masse auf 12 befettete, bemehlte Gugelhupfformchen aufteilen.
Die Förmchen auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.
Ober-/Unterhitze 180 °C
Heißluft 160 °C
Backzeit: etwa 18 Minuten
Die erkalteten Gugelhupf 1-mal durchschneiden.
Füllung und zum Dekorieren
Paradiescremepulver mit Schlagobers und Milch cremig aufschlagen. Die Gugelhupfe damit füllen und beleibig verzieren. Mit Beeren belegen.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Vanilletörtchen
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1181
kJ
282 kcal |
1340
kJ
320 kcal |
| Fett | 17.49 g | 19.87 g |
| Kohlenhydrate | 27.29 g | 31.01 g |
| Eiweiß | 4.09 g | 4.64 g |
