Schlagschaum

Name: Schlagschaum
Brand: Dr. Oetker

Füllmenge: 50 gram

Die köstlich leichte Alternative zu Schlagobers.

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Zubereitung

1 Beutel Cremepulver ergibt 1/2 l Schlagschaum. Zubereitung: 1/8 l kalte Milch in ein hohes, schmales Gefäß geben, den Inhalt eines Beutels hinzufügen und mit der Milch verrühren. 2. Das Ganze mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) auf höchster Stufe ca. 3 Minuten bis zur gewünschten Festigkeit schlagen. Hinweis: Bitte nur pasteurisierte oder abgekochte Milch verwenden. Zubereiteten Dr. Oetker Schlagschaum bis zum Verzehr lichtgeschützt und kühl aufbewahren (wie Frischmilch).

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Zutaten

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