Knusprige, unregelmäßig geformte Schoko-Cornflakes-Häufchen mit heller Puderzuckerbestäubung auf Backpapier auf einem Blech

Cornflakes-Kekse

etwa 17 Stück

Gelingt leicht

20 Min.

Die krossen Cornflakes-Kekse schmecken Groß und Klein garantiert.

Cornflakes-Kekse sind nicht nur ein Klassiker, sondern wohl eines der einfachsten Keksrezepte überhaupt. Cornflakes Kekse eignen sich auch perfekt für das Backen mit Kindern.

Zutaten

Cornflakes-Konfektmasse

200 g

Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao

1 EL

flüssige Butter

1 Pck.

Dr. Oetker Vanillin Zucker

250 g

Cornflakes

Zum Bestreuen

3 EL

Kokosette

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Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao

Dr. Oetker Vanillin Zucker

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich Cornflakes-Kekse?

Cornflakes-Konfektmasse

200 gDr. Oetker Kuchen Glasur Kakao

1 ELflüssige Butter

1 Pck.Dr. Oetker Vanillin Zucker

250 gCornflakes

Für die Masse Glasur mit Butter und Vanillin Zucker verrühren. Noch warm über die Cornflakes gießen, gut verrühren und mit einem Löffel die Cornflakes etwas zerdrücken.

Cornflakesmasse portionieren

3 ELKokosette

Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech portionieren. Die Hälfte der Kekse mit Kokosette bestreuen und erkalten lassen.