Goldbraune Mandelwaffeln mit feiner Struktur, leicht mit Puderzucker bestäubt und auf hellem Papier neben Marmelade und Butter angerichtet

Einfache Mandel-Waffeln

Name: Einfache Mandel-Waffeln
Prep time: 30 min
Yield: 12 Stück

12 Stück

Gelingt leicht

30 Min.

Vegetarisch

Lust auf knusprige Mandel-Waffeln? Mit dieser einfachen Rezept-Anleitung gelingt's garantiert! Perfekt zum Naschen. Starte jetzt dein Waffel-Abenteuer!

Genieße die Einfachheit und den köstlichen Geschmack der einfachen Mandel-Waffeln. Diese einfache Mandel-Waffeln-Rezept verleiht dir herrlich knusprige Waffeln mit einem Hauch von Vanille und Mandeln. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder als süße Versuchung zwischendurch, diese Rezept bescher...

Zutaten

Mandel-Sandmasse

170 g

weiche Butter

150 g

Zucker

1 Prise

Salz

3 KL

Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Eier (Größe M)

200 g

glattes Mehl

1 gestr. KL

Dr. Oetker Backpulver

50 g

geriebene Mandeln

100 ml

Milch

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Dr. Oetker Backpulver

Zubereitung:

30 Min

Zum Vorbereiten

Das Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen (Hinweis: Die Gebrauchsanleitung des Herstellers beachten).

Mandel-Sandmasse

Butter mit Zucker, Salz und Vanille Extrakt mit dem Handmixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit Mandeln und Milch mit dem Kochlöffel unterrühren.

Das Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und befetten. Für jede Waffel ca. 2 EL Teig in das Waffeleisen geben, mit dem Esslöffel verstreichen und goldgelb ausbacken.

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Dr. Oetker Backpulver

Tipps

Tipp: Die Waffeln mit Staubzucker bestreuen und noch warm mit Butter und Marmelade zum Frühstück servieren.

Tipp: Waffelteig sollte ca. 20 - 30 Min. vor dem Backen rasten für ein optimales Backergebnis. Sie können den Teig auch am Abend vorher zubereiten und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Backen einmal kurz mit dem Kochlöffel durchrühren.

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