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Mango-Maracuja-Eislutscher
6 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Tropische Eis-Verführung mit Joghurt, Mango, Maracuja und Kokosette.
Zutaten
Creme-Eis
¼ ml
kalte Milch
150 ml
flüssiges Schlagobers
1
geschälte, entkernte, pürierte Mango
3
Maracujas
70 g
Kokosette
150 g
Joghurt
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Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
1
Creme-Eis
Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Mangopüree, Maracuja-Mark, Kokosette und Joghurt unterrühren. Die Creme in Eislutscherformen füllen und mind. 4 Std. tiefkühlen.
2
Creme-Eis servieren
Das Creme-Eis ca. 10 Min. vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen und die Formen abziehen.
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