
4 Kekse grob zerkleinern. Die Hälfte der übrigen Kekse in eine rechteckige Auflaufform (ca. 16 x 20) legen. Kaffee mit Amaretto verrühren und mit der Hälfte davon die Kekse beträufeln.
Für die Creme Mascarpone mit Staubzucker, Sahnesteif und Kaffee glatt rühren. Das Schlagobers unterheben. Die Hälfte der Creme auf den beträufelten Keksen glatt streichen und mit den restlichen Keksen belegen. Diese ebenfalls tränken und die übrige Creme darauf verteilen. Das Lotus®-Tiramisu mind. 2 Std. kalt stellen.
Das Lotus®-Tiramisu vor dem Servieren mit Kakao und zerkleinerten Keksen bestreuen.
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