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Rezepte
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Müsli-Riegel

ca. 15 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Köstliche Müsli-Riegel schnell und einfach selber machen - Die Müsliriegel mit Schokolade sind ein echter Energiebooster für Zwischendurch.
Zutaten
Zubereitung
Müsli-Masse
30 g
Butter
150 g
Diabetiker Honigersatz
375 g
Dr. Oetker Vitalis Knusper Müsli
Zum Verzieren
100 g
flüssige Zartbitter-Diabetikerschokolade

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Dr. Oetker Vitalis Knusper Müsli
Dr. Oetker Vitalis Knusper Müsli
Zubereitung:
20 Min
1
Müsli-Masse

Für die Masse Butter mit Honigersatz unter Rühren zum Kochen bringen. Müsli dazugeben und 1 Min. unter weiterem Rühren rösten. Das Ganze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Mit einer Teigkarte rechteckig, ca. 1,5 cm dick, aufstreichen. Mit Backpapier abgedeckt und mit einem Brett beschwert über Nacht trocknen lassen.

2
Zum Verzieren

Mit einem Sägemesser in beliebige Stücke schneiden. Die Schokolade in ein Spritztütchen geben und die Riegel damit verzieren.

Rezept Tipps
Die Müsli-Riegel in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.
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