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Rezepte

Oster-Schokoladeneier

10 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Süße Schokoladeneier mit köstlicher Cremefüllung und Lemon Curd.

Zutaten

Gefüllte Überraschungseier
10
Überraschungseier
150 ml
leicht geschlagenes Schlagobers
150 g
Frischkäse
15 g
gesiebter Staubzucker
50 g
Lemon Curd

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich für Ostern gefüllte Überraschungseier?
1
Überraschungseier füllen

In die Spitzen der Überraschungseier kleine Löcher schneiden, die Schokolade so weit aufbrechen, dass die Spielzeuge entfernt werden können.

Für die Creme Schlagobers mit Frischkäse und Staubzucker mit dem Kochlöffel verrühren. Die Creme in einen Spritzbeutel ohne Tülle geben und in die Überraschungseier spritzen. Mit einem Kaffeelöffel Vertiefungen in die Creme drücken und das Lemon Curd auf die Vertiefungen aufteilen. Die Desserts bis zum Servieren kalt stellen.

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Gefüllte Überraschungseier
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15 ggesiebter Staubzucker
50 gLemon Curd

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Wie mache ich für Ostern gefüllte Überraschungseier?

1

Überraschungseier füllen

In die Spitzen der Überraschungseier kleine Löcher schneiden, die Schokolade so weit aufbrechen, dass die Spielzeuge entfernt werden können.

Für die Creme Schlagobers mit Frischkäse und Staubzucker mit dem Kochlöffel verrühren. Die Creme in einen Spritzbeutel ohne Tülle geben und in die Überraschungseier spritzen. Mit einem Kaffeelöffel Vertiefungen in die Creme drücken und das Lemon Curd auf die Vertiefungen aufteilen. Die Desserts bis zum Servieren kalt stellen.