Pizza-Stangen
40 Stück
Etwas Übung erforderlich
40 Min
Würziges Kleingebäck
Zutaten
Pizzateig
1 Pkg.
Pizzateig (aus dem Kühlregal)
Belag
100 g
Crème fraîche
40 g
rotes Pesto
2 KL
Pizzagewürz
80 g
geriebener Käse (z.B. Gouda)
50 g
klein geschnittener Schinken
Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
Backen:
15 Min
1
Pizzateig
Den Pizzateig entrollen.
2
Belag
Für den Belag die Zutaten vermischen und auf dem Teig verstreichen. Mithilfe eines Teigrädchens die kurze Seite halbieren. Von der langen Seite her in ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Enden gegeneinander verdrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 15 Min.
Ober- und Unterhitze: 200 °C
Heißluft: 180 °C
Rezept Tipps
Man kann die Pizza-Stangen auch tiefkühlen. Nach dem Auftauen ca. 5 Min aufbacken.
Tipps
: Man kann die Pizza-Stangen auch tiefkühlen. Nach dem Auftauen ca. 5 Min aufbacken.
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