Pizza-Stangen

40 Stück

Etwas Übung erforderlich

40 Min

Würziges Kleingebäck

Zutaten

Pizzateig

1 Pkg.

Pizzateig (aus dem Kühlregal)

Belag

100 g

Crème fraîche

40 g

rotes Pesto

2 KL

Pizzagewürz

80 g

geriebener Käse (z.B. Gouda)

50 g

klein geschnittener Schinken

Zubereitung:

40 Min

Backen:

15 Min

Pizzateig

Den Pizzateig entrollen.

Belag

Für den Belag die Zutaten vermischen und auf dem Teig verstreichen. Mithilfe eines Teigrädchens die kurze Seite halbieren. Von der langen Seite her in ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Enden gegeneinander verdrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 15 Min.

Ober- und Unterhitze: 200 °C

Heißluft: 180 °C