
Raspberry kissed Vanilla-Eis
4 Portionen
Gelingt leicht
30 Min
Vanille-Himbeer-Eis mit Schoko Dekor Herzen.
Zutaten
Zubereitung
Frucht-Eis
150 ml
kalte Milch
150 ml
flüssiges Schlagobers
125 g
Himbeeren
Zum Verzieren
einige
Himbeeren
einige
Minzeblätter
etwas
Dr. Oetker Streudekor nach Wahl
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Zubereitung:
30 Min
1
Frucht-Eis
Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdrücken und mit dem Kochlöffel einrühren. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.
2
Zum Verzieren
Das Creme-Eis vor dem Servieren ca. 10 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen. Das Eis portionieren und mit Himbeeren, Minzeblättern, Schoko-Dekor und Streudekor beliebig verzieren.
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