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Schneller Kaffee-Kokos-Likör
etwa 2 Flaschen (je 500 ml)
Gelingt leicht
20 Min
Der cremige Likör mit Kokos-, Espresso und Schokoladegeschmack eignet sich perfekt als Mitbringsel!
Zutaten
Zutaten
400 ml
flüssiges Schlagobers
120 g
Zucker
⅛ l
Espresso
150 g
grob gehackte Zartbitterkuvertüre
200 ml
Kokoslikör
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich einen schnellen Kaffee-Likör mit Kokos ?
1
Zubereitung Likör
Schlagobers mit Zucker, Vanille Zucker und Espresso aufkochen. Vom Herd nehmen und die Kuvertüre darin schmelzen. Den Kokoslikör einrühren. Den Likör in vorbereitete Glasflaschen füllen, verschließen und gut schütteln.
2
Den Likör im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren nochmal kräftig aufschütteln.
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Tipps
Tipp: Der selbstgemachte Kaffee-Kokos-Likör ist im Kühlschrank ca. 2 Wochen haltbar.
Tipp: Wird der Likör zu dickflüssig, kann man die Flasche mit dem Likör ins warme Wasser stellen.
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