Ei mal Eins des Färbens
Welche Eier eignen sich am besten zum Färben? Welche natürlichen Färbemittel gibt es? Eier färben leicht gemacht! Auf dieser Seite haben wir die wichtigsten Tipps zum Färben von Ostereiern für dich zusammengetragen. Eier vor Ostern selbst zu färben geht ganz einfach und ist ein Spaß für Groß und Klein – probiere es aus!
Was man beim Färben beachten sollte:
- Freilandeier haben eine dickere Schale und eignen sich deshalb besonders gut zum Färben.
- Der Frischzustand von Eiern lässt sich einfach prüfen. Lege ein Ei in ein Gefäß mit kaltem Wasser. Frische Eier bleiben am Boden. Weniger frische, aber noch verwendbare Eier, heben ein Ende ein wenig nach oben. Hochsteigende Eier sollten am besten nicht mehr verwendet werden.
- Die Eier sollten vor dem Färben gründlich mit Essigwasser gereinigt werden. So können sie die Farbe besser aufnehmen.
- Damit die Eier beim Färben nicht springen, sollten sie nicht direkt aus dem Kühlschrank kommen. Die Eier sollten Raumtemperatur haben und ins kalte Wasser gelegt werden. Bringe das Wasser zum Kochen, aber lasse es nicht sprudeln.
- Eier, die einen Sprung haben, zerplatzen beim Kochen nicht, wenn sie vorher in Alufolie gewickelt werden.
- Natürliche Färbemittel sind Teebeutel, Zwiebelschalen, rote Rüben und Karotten, Himbeer- und Schwarzbeersaft, Löwenzahn und Spinat.
- Mit Zwiebelschalen gefärbte Eier erhalten eine schöne, rötlich-braune Färbung. Nimm dazu eine Handvoll Zwiebelschalen und koche sie in einem halben Liter Wasser 20 Minuten. Gebe die rohen Eier dazu und koche die Eier darin hart. Am besten funktioniert das mit weißen Eiern, aber auch braune Eier nehmen die Färbung an. Sehe mehrmals nach den Eiern, bis diese dann die gewünschte Farbe angenommen haben.
- Ein schönes Muster erhalten die Eier durch Anfeuchten vor dem Färben und Auflegen von Blättern oder Gräsern. Zieh einen zurechtgeschnittenen Nylonstrumpf über das Ei und zubinde ihn mit einem Knoten. Der Strumpf wird zusammen mit dem Ei in die Farbbrühe gelegt. Die Stellen, an denen die Blätter und Gräser das Ei berühren, bleiben heller und hinterlassen einen schönen Abdruck.
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