Apfel-Kefir-Creme mit Holunder
Apfel-Zimt-Porridge mit Joghurt
Zur Rezeptübersicht

Apfel-Preiselbeer-Dessert

apfel preiselbeer dessert
(0)
4 2 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Apfel-Kompott mit Preiselbeer-Butterkeks Einlage

6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten
Drucken

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Apfel-Preiselbeer-Dessert

Apfel-Kompott:

ca. 2 EL Braunzucker
500 g geschälte, entkernte, geviertelte Apfelstücke
4 - 5 EL Rum
1 KL Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
2 Sternanis
1 EL Zitronensaft

Topfen-Creme:

60 g gesiebter Staubzucker
1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
120 ml Milch
200 g Mascarpone
125 g Speisetopfen (10 %)

Einlage:

100 g Butterkekse
200 g Preiselbeer-Kompott

Zum Bestreuen:

einige Keksbrösel
etwas Dr. Oetker Streudekor Schoko & Crispies Mix

Zubereitung

Zubereitung

1

Apfel-Kompott

Für das Kompott Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze hellbraun schmelzen. Die Apfelstücke dazugeben und mit Rum ablöschen.

2

Vanillepaste und Sternanis dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. bissfest dünsten. Schote und Sternanis entfernen. Das Apfelkompott mit Zitronensaft abschmecken und erkalten lassen.

3

Topfen-Creme

Für die Creme Staubzucker mit Sahnesteif und Milch in eine Rührschüssel geben und glatt rühren. Mascarpone und Speisetopfen unterrühren.

4

Einlage

Für die Einlage die Butterkekse grob zerkleinern und mit Topfen-Creme, Preiselbeer-Kompott und Apfelkompott abwechselnd in Gläser geben. Die Desserts bis zum Servieren kalt stellen.

5

Vor dem Servieren mit Keksbröseln und Streudekor bestreuen.

Für das das Apfelkompott kann man den Rum auch weglassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Apfel-Preiselbeer-Dessert

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1821 kJ
435 kcal 		749 kJ
179 kcal
Fett 22.22 g 9.14 g
Kohlenhydrate 44.87 g 18.46 g
Eiweiß 7.26 g 2.99 g
Drucken
9 weitere tolle Rezepte
geburtstags pudding Geburtstags-Pudding
delicious double chocolate eis Delicious Double-Chocolate-Eis
beeren trifle Beeren-Trifle
printencreme mit mangokompott Printencreme mit Mangokompott
bluemchen waffeln Blümchen-Waffeln
kleine oster desserts Kleine Oster-Desserts
lebkuchen tiramisu Lebkuchen-Tiramisu
trinkschokolade am stiel Trinkschokolade am Stiel
ananas granatapfel tiramisu Ananas-Granatapfel-Tiramisu
Unsere beliebtesten Rezept-Kategorien
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Grundrezept Flammkuchenteig
  2. Orangen-Holunderblütengelee
  3. Malakoff-Torte
  4. Kaiserschmarrn
  5. Erdbeerblech
  6. Klassische Erdbeertorte
  7. Erdbeer-Knödel
  8. New York Cheesecake
  9. Gedeckter Apfelkuchen aus Mürbteig
  10. Erdbeerkuchen vom Blech
1.
  1. Eis-Rezept mit Paradiescreme
  2. Erdbeer-Holunder-Marmelade
  3. Schneller Marillenkuchen
  4. Waldbeeren-Pudding-Schnitten
  5. Ribisel-Marzipan-Schnecken
  6. Rhabarbermarmelade mit Holunderblüten
  7. Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade
  8. Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Zitronenmelisse
  9. Orangenmarmelade mit Ingwer und Whisky
  10. Erdbeermarmelade mit Weißwein
NEU: Süßes Kleingebäck

Es muss nicht immer eine aufwändige Torte oder ein großer Kuchen sein! Entdecke unsere tollen Rezepte für Muffins, Zimtschnecken & Co.

 jetzt im Shop entdecken!
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns freuen, wenn Sie zustimmen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie Sie unsere Webseite benutzen. So können wir Ihr Nutzerverhaltenbesser verstehen und unsere Webseite entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können sich jederzeit um entscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv