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Erdbeer-Mascarpone-Eis

4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Vegetarisch
Glutenfrei
Genieße erfrischendes Erdbeer-Mascarpone-Eis! Einfache Rezept-Anleitung für cremigen Genuss. Mix, friere und verziere dein Eis mit Erdbeeren. Probiere es a
Du wirst dieses unwiderstehliche Erdbeer-Mascarpone-Eis lieben! Dieses schnelle Rezept vereint frische Erdbeeren, köstliche Mascarpone und einen Hauch von Minze, um ein erfrischendes Eis zu kreieren, das perfekt für heiße Sommertage ist. Gönn dir die cremige Textur des Erdbeer-Mascarpone-Eis und ...

Zutaten

Frucht-Eis
200 ml
flüssiges Schlagobers
125 g
Mascarpone
125 g
pürierte Erdbeeren
1 Pck.
Dr. Oetker Paradies Creme Erdbeer-Geschmack
125 g
fein geschnittene Erdbeeren
etwas
gehackte Pfefferminze
Zum Dekorieren
einige
gefrostete Erdbeeren

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
1
Frucht-Eis

Schlagobers mit Mascarpone und Erdbeerpüree mit dem Handmixer (Rührstäbe) kurz verrühren. Paradiescremepulver auf niedrigster Stufe kurz unterrühren und auf höchster Stufe aufschlagen. Erdbeerstücke und Minze unterrühren. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß füllen und mind. 5 Std. tiefkühlen.

2
Zum Dekorieren

Das Eis ca. 15 Min. vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen. Das Eis portionieren und mit Erdbeeren dekorieren.

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Dr. Oetker Paradies Creme Erdbeer-Geschmack
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