Apfelkuchen im Glas

(0)
5 1 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Sehr gut)
    (Perfekt)

Kuchen auf Vorrat backen

ca. 9 Gläser (je 250 ml)

gelingt leicht 20 Minuten iconvegetarisch26x2601png Vegetarisch

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Apfelkuchen im Glas

Sandmasse:

150 g weiche Butter
100 g Braunzucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
1 Prise Salz
3 Dotter (Größe M)
3 Eiklar (Größe M)
70 g Braunzucker
200 g Weizenvollkornmehl
2 KL Dr. Oetker Backpulver
150 g Sauerrahm
180 g geschälte, entkernte, klein geschnittene Äpfel
2 EL Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack

Zum Bestreuen:

etwas Braunzucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Butter mit Braunzucker, Vanille Zucker und Salz mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig rühren. Die Dotter einzeln einrühren. Eiklar mit Braunzucker steif schlagen und unterheben.

2

Mehl mit Backpulver vermischen und mit Sauerrahm unterrühren. Äpfel mit Puddingpulver vermischen und einrühren.

3

Die Masse in befettete, mit Braunzucker ausgestreute Weckgläser füllen. Die Gläser ohne Deckel auf ein Randblech stellen und das Blech ca. 2 – 3 cm hoch mit Wasser füllen.

4

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: ca. 30 Minuten

5

Die Gläser aus dem Rohr nehmen und mit Gummiringen, Deckeln und Einweckklammern verschließen.

6

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: ca. 20 Minuten

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Apfelkuchen im Glas

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 184 kJ
44 kcal
1302 kJ
311 kcal
Fett 1.79 g 12.82 g
Kohlenhydrate 6.28 g 44.85 g
Eiweiß 0.53 g 3.81 g
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns freuen, wenn Sie zustimmen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie Sie unsere Webseite benutzen. So können wir Ihr Nutzerverhaltenbesser verstehen und unsere Webseite entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können sich jederzeit um entscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv