Bananen-Toffee-Torte

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Einfache Torte mit Karamell- und Vanille-Obers und Bananen belegt.

ca. 10 Portionen

gelingt leicht 50 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Bananen-Toffee-Torte

Tortenboden:

250 g zerkleinerte Madeleines (französisches Kleingebäck)
100 g Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack
50 ml flüssiges Schlagobers

Karamell-Obers:

10 Stk. Milchkaramellen (Weichbeißer)
⅛ l flüssiges Schlagobers
2 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif

Zum Belegen:

500 g Bananen

Vanille-Obers:

⅛ l flüssiges Schlagobers
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker

Zum Dekorieren und Bestreuen:

⅛ l flüssiges Schlagobers
1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
50 g Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter

Zubereitung

Zubereitung

Wie mache ich eine Bananen-Toffee-Torte?

1

Tortenboden

Für den Tortenboden Madeleines mit flüssiger Kuchenglasur und Schlagobers vermischen, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm Ø) geben und glatt streichen.

2

Karamell-Obers

Für das Karamell-Obers die Milchkaramellen mit Schlagobers unter Rühren bei geringer Hitze schmelzen, etwas überkühlen lassen und das Sahnesteif einrühren. Das Karamell-Obers auf dem Tortenboden verteilen.

3

Zum Belegen

Die Bananen in 2 cm dicke Scheiben schneiden und das Karamell-Obers damit dicht belegen.

4

Vanille-Obers

Für das Vanille-Obers Schlagobers mit Vanillin Zucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) aufschlagen und auf den Bananenbelag streichen.

5

Zum Dekorieren und Bestreuen

Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen und mit einem Spritzbeutel mit beliebiger Tülle auf die Torte spritzen. Die Torte mit Raspelschokolade bestreuen.

Die Torte ist abgedeckt im Kühlschrank ca. 3 Tage haltbar.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Bananen-Toffee-Torte

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1524 kJ
364 kcal
1080 kJ
258 kcal
Fett 19.90 g 14.11 g
Kohlenhydrate 41.95 g 29.75 g
Eiweiß 3.70 g 2.62 g
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