Blätterteigwaffeln mit Bratapfel-Kompott
Blechkuchen mit Kokoshaube
Zur Rezeptübersicht

Blechkuchen mit Frucht-Belag

blechkuchen mit frucht belag
(0)
5 2 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Kuchen aus Sandmasse mit Erdbeer-Bananen-Belag

20 Stück

gelingt leicht 40 Minuten
Drucken

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Blechkuchen mit Frucht-Belag

Sandmasse:

100 g weiche Butter
180 g Braunzucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
125 g Joghurt
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
1 EL Zitronensaft
4 Eier (Größe M)
150 g Dinkelmehl
2 gestr. KL Dr. Oetker Backpulver

Frucht-Belag:

2 in Scheiben geschnittene Bananen
150 g Erdbeerscheiben

Zum Bestreichen:

80 g Marillenmarmelade
6 EL Wasser

Zubereitung

Zubereitung

1

Sandmasse

Butter mit Braunzucker, Vanille Zucker, Joghurt, Zitronenschale und -saft in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig aufschlagen. Die Eier einzeln einrühren. Dinkelmehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben.

Einen Backrahmen (20 x 30 cm) auf ein befettetes, bemehltes Backblech stellen. Die Masse einfüllen und glatt streichen.

2

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: ca. 35 Minuten

3

Frucht-Belag

Die Früchte auf dem erkalteten Kuchen verteilen.

4

Zum Bestreichen

Marmelade mit Wasser aufkochen und die Früchte damit bestreichen (aprikotieren). 

Aprikotieren: Das Bestreichen von Gebäcken mit heißer Marillen-Marmelade, damit die Glasur den Glanz behält (nicht absterben kann) - oder das Gebäck eine Isolierschicht nach außen erhält. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Blechkuchen mit Frucht-Belag

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 611 kJ
146 kcal 		825 kJ
197 kcal
Fett 5.74 g 7.76 g
Kohlenhydrate 20.63 g 27.88 g
Eiweiß 2.55 g 3.45 g
Drucken
9 weitere tolle Rezepte
baumkuchen ungarische art Baumkuchen ungarische Art
neon minimuffins Neon-Minimuffins
schneemann muffins Schneemann-Muffins
tannenbaum kekse Tannenbaum-Kekse
prinzessinnen torte Prinzessinnen-Torte
schokokrapferln Schokokrapferln
nonnas gnocchi Nonnas Gnocchi
birnenkuchen mit baiser haube Birnenkuchen mit Baiser-Haube
bluetentraum torte Blütentraum-Torte
Unsere beliebtesten Rezept-Kategorien
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Grundrezept Flammkuchenteig
  2. Kaiserschmarrn
  3. Malakoff-Torte
  4. New York Cheesecake
  5. Schneller Scheiterhaufen
  6. Gedeckter Apfelkuchen aus Mürbteig
  7. Red-Velvet-Cake
  8. Gebackene Mäuse
  9. Mini-Schaumrollen
  10. Elfen-Puddingtorte
1.
  1. Vegane Pizza
  2. Vegane Burger
  3. Veganer Nudelsalat
  4. Vegane gefüllte Paprika
  5. Veganes Curry
  6. Vegane Lasagne
  7. Vegane Wraps mit Avocado-Minzecreme
  8. Nutella®-Pudding
  9. Nutella®-Kastenkuchen
  10. Oreo®-Creme
NEU: Süßes Kleingebäck

Es muss nicht immer eine aufwändige Torte oder ein großer Kuchen sein! Entdecke unsere tollen Rezepte für Muffins, Zimtschnecken & Co.

 jetzt im Shop entdecken!
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns freuen, wenn Sie zustimmen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie Sie unsere Webseite benutzen. So können wir Ihr Nutzerverhaltenbesser verstehen und unsere Webseite entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können sich jederzeit um entscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv