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Doppelkekse am Stiel

Double-Chocolate-Chip-Muffins

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Double-Chocolate-Brownie-Bites

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Köstliche Brownies mit Chocolate Chunks White

etwa 20 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Double-Chocolate-Brownie-Bites

Brownie-Masse:

130 g	weiche Butter
120 g	flüssige Zartbitter-Kuvertüre
100 g	Braunzucker
2	Eier (Größe M)
120 g	glattes Mehl
1 KL	Dr. Oetker Backpulver
100 g	Schoko Chunks weiß

Zubereitung

Brownie-Masse

Butter mit Kuvertüre und Braunzucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben. Die Chocolate Chunks kurz einrühren.

Einen Backrahmen (21 x 30 cm) auf ein befettetes, bemehltes Backblech stellen. Die Masse einfüllen und glatt streichen.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 170 °C

Heißluft 150 °C

Backzeit: etwa 20 Minuten

Die erkalteten Brownies in Stücke schneiden.