Geburtstags-Gugelhupf

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Einfacher Gugelhupf mit Smarties®

ca. 16 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Geburtstags-Gugelhupf

Sandmasse:

1 Backmischung Dr. Oetker Gugelhupf
175 g weiche Butter
3 Eier (Größe M)
⅛ l Milch

Guss und zum Dekorieren:

100 g Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao
einige Smarties®
einige Deko-Kerzen

Zubereitung

Zubereitung

1

Sandmasse

Die Backmischung in eine Rührschüssel geben. Butter, Eier und Milch dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. zu einer glatten Masse verrühren.  Die Masse in eine befettete, bemehlte Gugelhupfform (22 cm ) füllen und glatt streichen. 

Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 170 °C

Heißluft 150 °C

Backzeit: ca. 55 Minuten

2

Den Gugelhupf vor dem Stürzen ca. 5 Min. in der Form überkühlen lassen.

3

Guss und zum Dekorieren

Die Glasur nach Packungsanleitung erwärmen und beliebig auf dem Gugelhupf verteilen. Vor dem Anziehen der Glasur mit Smarties® dekorieren. Die Kerzen vor dem Servieren in den Gugelhupf stecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Geburtstags-Gugelhupf

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1084 kJ
259 kcal
1620 kJ
387 kcal
Fett 13.83 g 20.65 g
Kohlenhydrate 29.94 g 44.68 g
Eiweiß 3.75 g 5.60 g
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