Heiße Liebe

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Heiße Liebe aus Vanille-Eis mit marinierten Himbeeren im neuen Style.

ca. 4 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Heiße Liebe

Bourbon-Vanille-Eis:

150 ml kalte Milch
150 ml flüssiges Schlagobers
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack

Süßes Popcorn:

etwas ungesalzenes Popcorn
etwas Dr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack

Marinierte Himbeeren:

250 g Himbeeren
½ Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
70 g gesiebter Staubzucker

Zum Dekorieren:

etwas geschlagenes Schlagobers
etwas Dr. Oetker Streudekor Super Girl
vorbereitetes Popcorn
einige Süßigkeiten nach Wahl
einige frische Himbeeren

Zubereitung

Zubereitung

1

Creme-Eis

Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben, mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst verrühren, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.

2

Süßes Popcorn

Popcorn mit etwas Kuchenglasur vermischen, auf Backpapier verteilen und erkalten lassen.

3

Marinierte Himbeeren

Die Himbeeren pürieren und mit Sahnesteif und Staubzucker verrühren.

4

Creme-Eis portionieren und dekorieren

Das Eis ca. 10 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen und in hohe Gläser portionieren. Die marinierten Himbeeren darauf verteilen und mit Schlagobers, Streudekor, Popcorn, Süßigkeiten und Himbeeren dekoriert servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Heiße Liebe

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1800 kJ
430 kcal
842 kJ
201 kcal
Fett 16.85 g 7.87 g
Kohlenhydrate 71.03 g 33.19 g
Eiweiß 3.99 g 1.87 g
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