Kokos-Milchreis mit Kirsch Grütze
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Kokos-Milchreis mit Kirsch Grütze
Kokos-Milchreis:
| 40 g | Rundkornreis |
| ⅛ l | Wasser |
| etwas | Salz |
| 150 ml | Milch (1,5 % Fett) |
| 100 ml | Kokosmilch |
| etwas | Zucker |
Zum Unterrühren:
| etwas | abgeriebene Zitronenschale |
| 3 EL | geriebene Mandeln |
| 4 EL | Kokosette |
Beilage:
| 150 g | Dr. Oetker Kirsch Grütze 500 g (aus dem Kühlregal) |
Zubereitung
Zubereitung
Kokos-Milchreis
Reis mit Wasser und Salz aufkochen. Kokosmilch mit Milch vermischen und zum gequollenen Reis geben. Zugedeckt bei reduzierter Hitze so lange dünsten, bis die Milch aufgesogen ist. Den Milchreis mit Zucker beliebig süßen. Vom Herd nehmen, etwas überkühlen lassen und die Zitronenschale einrühren.
Mandeln und Kokosette in einer Pfanne - ohne Fett - rösten und kurz vor dem Servieren unter den Milchreis rühren.
Den Kokos-Milchreis mit Kirsch Grütze sevieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kokos-Milchreis mit Kirsch Grütze
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1562
kJ
373 kcal |
490
kJ
117 kcal |
| Fett | 15.79 g | 4.96 g |
| Kohlenhydrate | 49.30 g | 15.50 g |
| Eiweiß | 7.46 g | 2.35 g |
(24
Rezepte)
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