Mehl mit Backpulver und Kakao vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) glatt rühren. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (20 x 30 cm) geben und glatt streichen. 
Das Nutella® in kleinen Klecksen auf der Masse verteilen und mit einer Gabel leicht auseinanderziehen. 


Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 30 Min.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heißluft: 160 °C

Den Brownie in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen.