für das Rezept Pudding mit Schoko-Tröpfchen
1 Pck. | Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack |
40 g | Zucker |
300 ml | Milch |
200 ml | flüssiges Schlagobers |
4 EL | Dr. Oetker Schoko Tröpfchen |
1 Pck. | Dr. Oetker Dessert Soße Vanille Geschmack ohne Kochen |
¼ l | Milch |
3 gestr. KL | gesiebter Backkakao |
etwas | abgeriebene Orangenschale |
einige | Orangenschalenstreifen |
Puddingpulver mit Zucker vermischen und mit 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch mit Schlagobers aufkochen. Vom Herd nehmen und das angerührte Pulver mit dem Schneebesen einrühren. Den Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen.
Die Hälfte des Puddings gleichmäßig in kalt ausgespülte Puddingförmchen aufteilen und je 1 EL Schoko-Tröpfchen darauf streuen. Den übrigen Pudding gleichmäßig in den Förmchen aufteilen. Die Puddinge mind. 2 Std. kalt stellen.
Dessert-Soßenpulver mit Milch und Kakao nach Packungsanleitung zubereiten und die Orangenschalen unterrühren.
Die Puddinge auf Teller stürzen. Mit Schoko-Dessert-Soße servieren und mit Orangenschalenstreifen dekorieren.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1985
kJ
474 kcal |
808
kJ
193 kcal |
Fett | 27.30 g | 11.10 g |
Kohlenhydrate | 46.86 g | 19.05 g |
Eiweiß | 8.70 g | 3.53 g |
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