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Speck-Zwiebel-Stangerln

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Schneller Snack mit Dr. Oetker Frischer Pizzateig

ca. 13 Stück

gelingt leicht 20 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Speck-Zwiebel-Stangerln

Zum Vorbereiten:

1 Pkg. Pizzateig (aus dem Kühlregal)
etwas Wasser

Zum Bestreuen:

120 g fein gewürfelter Speck
1 fein gehackte Zwiebel

Zum Bestreichen:

1 Ei (Größe M)
2 EL Milch
1 Prise Salz

Zubereitung

Zubereitung

1

Zum Vorbereiten

Den Teig entrollen und mit Wasser leicht bestreichen. Die Hälfte des Specks und der Zwiebeln aufstreuen.

2

Den Teig der Länge nach falten, in ca. 3 cm breite Streifen schneiden und zu Stangerln drehen. Die Stangerln ca. 10 Min. rasten lassen.

3

Ei mit Milch und Salz versprudeln, die Stangerln damit bestreichen und mit übrigem Speck und Zwiebeln bestreuen. Die Stangerln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: ca. 20 Minuten

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Speck-Zwiebel-Stangerln

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1176 kJ
281 kcal 		2219 kJ
530 kcal
Fett 1.60 g 3.02 g
Kohlenhydrate 13.10 g 24.72 g
Eiweiß 4.35 g 8.21 g
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