Ananas-Kokos Schnitten

etwa 8 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Entdecke die tropischen Ananas-Kokos Schnitten! Dieses Rezept ist kinderleicht und schnell zubereitet. Probier es aus und genieße das exotische Flair.

Genieße den tropischen Genuss der Ananas-Kokos Schnitten, eine unwiderstehliche Mischung aus saftiger Ananas und exotischem Kokos. Dieses Rezept ist kinderleicht und perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes hast. Mit einer fertigen Obstkuchenmischung zauberst du im Handumdrehen eine Köstlichkeit, di...

Zutaten

Obstkuchenmasse

1 Pkg.

Dr. Oetker Obstkuchen

100 g

weiche Butter

Eier (Größe M)

260 g

Kompottananasstücke

40 g

Kokosette

Kompottsaft

Zum Bestreichen und Bestreuen

1 geh. EL

gesiebter Staubzucker

1 KL

Ananassaft

1 KL

Kokosette

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Dr. Oetker Obstkuchen

Zubereitung:

20 Min

Backen:

45 Min

Obstkuchenmasse

Die Backmischung mit Butter, Eiern und Kokosette in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 3 Min. aufschlagen.

Die Backform (ist der Packung enthalten) aufstellen. Die Masse einfüllen und glatt streichen. Die Ananasstücke abtropfen lassen und ca. 1 EL Saft zur Seite stellen. Die Ananasstücke darauf verteilen.

Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 45 Min.

Ober- und Unterhitze: 170 °C

Heißluft: 150 °C

Zum Bestreichen und Bestreuen

Staubzucker mit Ananassaft zu einem Guss verrühren. Den Guss mit einem Kaffeelöffel über die Schnitten sprenkeln, Kokosette darüber streuen und bis zum Servieren kalt stellen.