Flag

Monster-Parade

etwa 8 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Lustige Monster aus Topfen-Öl-Teig mit pikanter Füllung für Halloween.
Rezept Tipps
Man kann die Monster auch mit Würstchen, Speckstücken, Käse, usw. füllen.
Rezept Tipps
Einzelne Monsterteile mit Holzspießen verbinden.
Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
Picture -
Picture -
BITTE BEWERTEN SIE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Ähnliche Rezeptideen

Ähnliche Rezeptideen

Folge uns
Folge Dr. Oetker auf Social Media
Picture - Hero image

Zutaten

Füllung
100 gMozzarellabällchen
1 geh. KLrotes Pesto
Topfen-Öl-Teig
400 gglattes Mehl
1 Pck.Dr. Oetker Backpulver
250 gMagertopfen (1%)
2 KLSalz
75 mlMilch
75 mlSpeiseöl
Zum Bestreichen
1Ei (Größe M)
1 ELMilch
Zum Verzieren
einigeMandelstifte
einigeCashewkerne
einigeDr. Oetker Lustige Zuckeraugen

Produkte ansehen

Picture - Dr. Oetker Backpulver
Picture - Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen
1

Füllung

Die Mozzarella-Kugeln mit Pesto vermischen und zum Marinieren zur Seite geben.

2

Topfen-Öl-Teig

Für den Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) kurz verkneten. ACHTUNG: Nicht zu lange kneten, sonst wird der Teig klebrig.

3

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Rolle formen, in 8 gleich große Stücke portionieren und für die Körperteile in beliebige Stücke teilen. Die größeren Teigstücke etwas flach drücken, 1-2 Mozzarella-Kugeln darauflegen, mit Teig umschließen und zu Kugeln formen. Die Körperteile beliebig formen, mit den gefüllten Teigstücken zusammensetzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. 

4

Zum Bestreichen und Verzieren

Ei mit Milch versprudeln und die Monster damit bestreichen. Die Monster mit Mandeln, Cashewkernen und Zuckeraugen beliebig verzieren und etwas andrücken.


Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 20 - 25 Min.

Ober- und Unterhitze: 160 °C

Heißluft: 140 °C

Rezept Tipps

  • Man kann die Monster auch mit Würstchen, Speckstücken, Käse, usw. füllen.
  • Einzelne Monsterteile mit Holzspießen verbinden.