Vanille Zucker selber machen
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Vanille Zucker selber machen
Zutaten:
| 500 g | Zucker |
| 3 | Dr. Oetker Vanilleschote |
Zubereitung
Zubereitung
Wie kann ich Vanille Zucker selber machen?
Zubereitung
Den Zucker auf 2 verschließbare Gläser (á 250 ml) aufteilen. Die Vanilleschoten aufschneiden und in den Zucker stecken. Die Gläser verschließen, gut schütteln und einige Wochen zum Aromatisieren stehen lassen. Die Gläser zwischendurch aufschütteln.
Die Vanilleschoten entfernen oder klein schneiden, wieder in den Zucker geben und die Gläser verschließen.
Man kann auch eine bereits ausgekratzte Vanilleschote, die man z. B. für eine Vanillesoße oder ähnliches mitgekocht hat, verwenden. Einfach die Schote abwaschen und kurz trocknen lassen. So muss man nichts wegwerfen, was eigentlich noch eine Verwendung hat.
Der selbst gemachte Vanille Zucker eignet sich sehr gut als Mitbringsel.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Vanille Zucker selber machen
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
431
kJ
103 kcal |
1662
kJ
397 kcal |
| Fett | 0.11 g | 0.42 g |
| Kohlenhydrate | 24.93 g | 95.90 g |
| Eiweiß | 0.06 g | 0.24 g |
