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Wichtige Grundlagen beim Backen
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Die wichtigsten Grundlagen
Tipps & Tricks rund um das Thema Backen. Backen macht Freude, denn mit Backen verbindet man Leidenschaft und Genuss. Sollte einmal ein Gebäck nicht gelingen, ist die Enttäuschung natürlich umso größer. Damit genau das nicht passiert, gibt Ihnen unser Konditormeister hier einige wichtige Tipps & Tricks mit auf den Weg. Für ein perfektes Backergebnis sind nämlich neben gelingsicheren Rezepte auch einige Grundlagen eine wesentliche Voraussetzung.
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