Kuvertüre Fix Zartbitter

Name: Kuvertüre Fix Zartbitter
Brand: Dr. Oetker

Füllmenge: 150 Gramm

Kein aufwendiges Zerkleinern mehr: Die Kuvertüre Fix Zartbitter von Dr. Oetker für das besonders einfache Backen und Überziehen von Kuchen und Gebäck!

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Zubereitung

So wird's gemacht: 1. Kuvertüre fix in einen kleinen Topf oder ein hitzebeständiges Schälchen portionieren. 2. Die Chips im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

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