Erdbeer-Melonen-Salat mit Müslihappen

6 Portionen

Gelingt leicht

40 Min

Probiere diesen erfrischenden Erdbeer-Melonen-Salat mit knackigen Müsli-Happen! Das Rezept ist einfach und köstlich. Los, mach es selbst!

Entdecke den köstlichen Erdbeer-Melonen-Salat mit Müslihappen, der deinem Gaumen eine freudige Überraschung bereitet. Diese Rezeptkombination aus frischen Erdbeeren, saftiger Zuckermelone und knusprigen Müslihappen ist eine wahre Geschmacksexplosion. Suchst du nach einem erfrischenden und gleichz...

Zutaten

Müsli-Happen

60 g

weiche Butter

150 g

Dr. Oetker Vitalis Schoko Müsli

Ei (Größe M)

30 g

Braunzucker

2 EL

glattes Mehl

Obstsalat

250 g

geviertelte Erdbeeren

250 g

Heidelbeeren

entkernte, in kleine Stücke geschnittene Zuckermelone

1 - 2 EL

Honig

Zubereitung:

40 Min

Backen:

15 Min

Wie mache ich einen Erdbeer-Melonen-Salat mit Müslihappen?

Müsli-Happen

Für die Müsli-Happen die Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zu einer glatten Masse verrühren. 24 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 15 Min.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heißluft: 160 °C

Für den Obstsalat die Früchte in eine Schüssel geben und mit Honig süßen.

Den Obstsalat mit den Müslihappen servieren.