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Samtige Brombeer-Stachelbeer-Konfitüre

etwa 5 Gläser (je 200 ml)
Etwas Übung erforderlich
60 Min
Entdecke das Rezept für samtige Brombeer-Stachelbeer-Konfitüre mit Zimtnote. Einfach, köstlich und perfekt zum Selbermachen. Starte jetzt dein Konfitüren-A
Tauche ein in die süße Welt der samtigen Brombeer-Stachelbeer-Konfitüre, ein Rezept, das deine Sinne verzaubert. Der herrliche Mix aus Brombeeren und Stachelbeeren, abgerundet mit einem zarten Zimthauch, wird dich begeistern. Dieses Brombeer-Stachelbeer-Konfitüre-Rezept ist ganz leicht umzusetzen...

Zutaten

Zutaten
500 g
passierte Brombeeren
500 g
passierte Stachelbeeren
½ kg
Zucker
1 Beutel
Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g)
1 KL
gemahlener Zimt

Zubereitung:

Zubereitung:
60 Min
1

Das Brombeerpüree mit Stachelbeerpüree und Zimt verrühren. Gelierpulver mit Zucker vermischen, dazugeben und unter Rühren zum Kochen bringen.

Kochzeit: etwa 3 Min.

2

Die heiße Konfitüre randvoll in die Gläser füllen und verschließen.

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Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g)
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