Schaumbecher
etwa 16 Stück
Gelingt leicht
20 Min.
Knusprige Waffelbecher mit luftigem Beerenschaum, feiner Kakaoglasur und Kokosette – diese Schaumbecher laden zum Vernaschen ein.
Kleine Becher, großer Genuss: Diese Schaumbecher verbinden knusprige Waffeln mit einer luftig-fruchtigen Füllung. Mit der Dr. Oetker Schaumrollen Füllung gelingt dir der zarte Schaum ganz einfach – fein gemahlene, gefriergetrocknete Beeren deiner Wahl sorgen für eine fruchtige Note. Mit Kakaoglas...
Zutaten
Du benötigst
Waffelbecher
16
Waffelbecher
Füllung
75 ml
lauwarmes Wasser
1 - 3 KL
fein gemahlene gefriergetrocknete Beeren nach Wahl
Zum Verzieren
etwas
Kokosette
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Schaumbecher?
1
Füllung
Cremepulver in eine hohe Rührschüssel geben. lauwarmes Wasser dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) erst kurz verrühren, dann 5 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Je nach Geschmack - bis zu 3 Kaffeelöffel fein gemahlene, gefriergetrocknete Beeren nach Wahl - zügig unterrühren. Die Füllung mit einem Spritzbeutel mit Stern oder Lochtülle in die vorbereiteten Waffelbecher spritzen.
2
Zum Verzieren
Die Kuchenglasur nach Packungsanleitung erwärmen. Die Schaumbecher kurz in die Glasur tauchen; dabei zügig arbeiten, damit die Füllung nicht zu schmelzen beginnt. Vor dem Anziehen der Glasur mit Kokosette bestreuen.
Tipps
Tipp: Ist die Füllung noch zu weich (je nach Drehzahl des Handmixers), noch weitere 2 Minuten weiter aufschlagen.
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