Schoko-Cremeschnitten

Name: Schoko-Cremeschnitten
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: etwa 12 Stück
Ingredients: 1 Pkg. frischer Blätterteig (á 270 g); 1 Pkg. Dr. Oetker Cremeschnitten Creme; ½ l Milch; ¼ l geschlagenes Schlagobers; 150 g Dr. Oetker Schokocreme mit Kuvertüre Vollmilch; etwas Staubzucker

etwa 12 Stück

Gelingt leicht

30 Min.

Knuspriger Blätterteig trifft auf eine luftig-cremige Füllung mit feiner Schokonote – diese Schoko-Cremeschnitten sind ein himmlisches Dessert.

Zart gebackener Blätterteig, gefüllt mit einer herrlich leichten Cremeschnitten-Creme und verfeinert mit schmelzender Vollmilch-Schokocreme – diese Schoko-Cremeschnitten sind ein echtes Highlight auf jeder Kaffeetafel. Die Kombination aus knusprigen Schichten und cremiger Füllung macht sie unwide...

Du benötigst

Backblech

Zutaten

Du benötigst

Blätterteig

1 Pkg.

frischer Blätterteig (á 270 g)

Schokocreme

1 Pkg.

Dr. Oetker Cremeschnitten Creme

½ l

Milch

¼ l

geschlagenes Schlagobers

150 g

Dr. Oetker Schokocreme mit Kuvertüre Vollmilch

Zum Bestreuen

etwas

Staubzucker

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Dr. Oetker Cremeschnitten Creme

Dr. Oetker Schokocreme mit Kuvertüre Vollmilch

Zubereitung:

30 Min

Backen:

15 Min

Wie mache ich Schoko-Cremeschnitten?

Blätterteig

Den Blätterteig auf einem leicht befetteten Backblech der Breite nach einmal durchschneiden und mehrmals mit einer Gabel einstechen.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 15 Min.

Ober- und Unterhitze: 200 °C

Heißluft: 180 °C

Eine Blätterteighälfte sofort nach dem Backen in 10 Stücke schneiden.

Schokocreme

Milch mit Cremepulver verrühren und mit dem Handmixer (Rührstäbe) ca. 4 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Das Schlagobers mit erwärmter Schokocreme mit dem Schneebesen unterheben. Die Creme auf den erkalteten Blätterteigboden streichen und den geschnittenen Blätterteig darauf geben. Die Cremeschnitte kalt stellen.

Cremeschnitten bestreuen

Vor dem Servieren in Stücke schneiden und mit Staubzucker leicht bestreuen.